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Bar 17 Bistró abrió en Universal´s Aventura Hotel

En el piso 17 de Universal’s Aventura Hotel, está ubicado el primer bar y restaurante de Universal Orlando en una azotea, Bar 17 Bistro.

Este centro gastronómico cuenta con paneles de vidrio de piso a techo, ofreciendo a los visitantes vistas impresionantes de 360 grados de todo Universal Orlando.

La verdadera atracción es la deliciosa comida y los tragos. Fiel al estilo moderno y elegante de Aventura Hotel, en el Bar 17 Bistro los visitantes podrán disfrutar de platillos de moda al estilo tapas y cócteles artesanales.

Aquí hay algunos detalles sobre la comida y las bebidas que se ofrecen en Bar 17 Bistro:

  • Las complejas bebidas granizadas son tragos fríos recién hechos con sabores únicos que incluyen:
    • Bourbon, arce con pomelo
    • Ginebra, Campari, fresa
    • Ron, matcha, limón
  • The Firebird está hecho con tequila, jalapeño, fresa y cilantro, un refrescante cóctel con la cantidad justa de energía.
  • La Limonada de Cúrcuma y Piña será uno de los cócteles sin alcohol presentados en el menú. Los sabores se unen para crear una bebida que calma la sed y revitaliza.
  • Firecracker Shrimp Bao y Braised Pork Belly Bao – habrá una sección completa en el menú que incluirá pancitos de bao con rellenos que van desde panceta de cerdo hasta ‘satay’ de cordero, verduras miniaturas tempurizadas e incluso camarones petardos.
  • Summer Beet & Glazed Fig Salad – Las ensaladas en Bar 17 Bistro exhibirán algunos de los mejores productos cultivados en la región de Florida. Ofrecerán a los visitantes algo ligero, refrescante y con inspiración cítrica en el menú.
  • Wagyu Beef Sliders – Estas hamburguesitas gourmet contarán con un panecillo brioche hecho localmente y queso francés. Serán aderezadas con mayonesa de rábano picante, queso gruyere, salsa de chutney con pimienta asada y berros, acompañadas con pomme frites (papas fritas). Estas hamburguesas son algo especial y un poco aventurero.
  • Otros cócteles en Bar 17 Bistro:
    • Devil’s Umbrella – mezcal, coco, jengibre
    • Dew Point Hooligan – sake, pepino, frambuesa
    • Almost Sangría – vino rosado, Vermut, durazno, tomillo

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